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最近这段时间总有小伙伴问小编凉拌菜瓜怎么做好吃窍门是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于凉拌菜瓜怎么做好吃窍门的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。

准备材料：菜瓜一个、大蒜适量、生抽适量、胡椒粉适量、姜粉适量、香油适量、盐２克、镇江香醋５毫升、白糖５克、干辣椒适量。

1、菜瓜去皮备用。

2、干辣椒切块，大蒜去皮切碎备用。

3、菜瓜去皮洗干净切片，放入生抽，盐，糖，醋，拌匀备用。

4、锅放油烧热，放入蒜末，胡椒粉，姜粉，炒出香味，放入干辣椒，炒出香味。

5、香喷喷的调料，倒入菜瓜上，吃时拌匀，即可食用。

关键词： 凉拌菜瓜怎么做好吃窍门